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鶏むね肉は節約したい時にも使いやすく、がっつり食べられる料理もたくさんありますね。疲労回復にもおすすめの食材なので、レパートリーを増やしておくのもおすすめです。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介いたします。
おつまみにもおすすめの、ヤンニョムチキンです。揚げ焼きでできるのがうれしいですね。ケチャップを使ってお子さまにも食べやすく仕上げています。コチュジャンやケチャップの量でお好みに合わせて調整してみてください。副菜は電子レンジで簡単にできる、にらとえのきの醤油ナムルにしましょう。焼きのりやすりごまを使い、風味豊かでおつまみにもおすすめですよ。
大人にも子どもにも人気でお弁当にもおすすめの、鶏むね肉のハニーカレーマヨです。そぎ切りにして片栗粉をまぶした鶏むね肉を焼き、ソースを絡めて仕上げましょう。片栗粉をまぶしているので味が馴染みやすいのがうれしいですね。副菜はベーコンとじゃがピーマンのエリンギバター醤油炒めにしましょう。ベーコンが入って食欲をそそる1品ですね。キャベツのコンソメスープには、にんじんとしめじも入っています。
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅