ごはんがすすむ！「鶏むね肉」が主役の献立 6提案

「鶏むね肉」献立のコツ

あっさりしている鶏むね肉も食欲そそる料理がたくさんありますよ！今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。定番料理からアレンジ料理までいろいろあるので、ぜひお試しください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おつまみにもおすすめ！鶏ハム

ポイント

食欲そそる、鶏ハムです！意外と簡単にできるので、ぜひ作ってみてください。しょうがやにんにくを入れることで風味が増しますね。細ねぎを散らして仕上げましょう。煮込んでいる間に副菜を作れますね。副菜は簡単で節約にもうれしい、キムチともやし炒めにしましょう。さっと炒めるだけでできるので、あと1品欲しいときにも作れますよ。味噌汁は緑黄色野菜を入れて小松菜の味噌汁にしましょう。にんじんも入れて彩りもきれいに。

他のおすすめ献立

お弁当におすすめ！鶏むねのやわらか味噌マヨ焼き

ポイント

しっとり仕上がって食欲そそる、鶏むねのやわらか味噌マヨ焼きです！パサつきやすい鶏むね肉も片栗粉をまぶしておくとしっとり仕上がり、味も馴染みやすくなりますね。そぎ切りにすることで火も通りやすくなりますよ。副菜は小松菜としめじの白和えにしましょう。豆腐も入れているのでたんぱく質も補給できますね。汁物はシンプルだけど風味のある、わかめとねぎのすまし汁にしましょう。