蒸してさっぱりといただく！「豚肉」が主役の献立 6提案

「豚肉」献立のコツ

暑くなってくるとさっぱりしたものが食べたくなってきますね。そんな時は蒸し料理がおすすめです。蒸し器がなくてもフライパンや電子レンジで簡単にできる蒸し料理がたくさんありますよ。今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

フライパンに重ねて！豚肉と野菜ときのこのポン酢醤油蒸し

ポイント

フライパンにたっぷり野菜と豚肉を入れて蒸した、豚肉と野菜ときのこのポン酢醤油蒸しです！味付けはポン酢醤油でさっぱりと！いろいろな野菜を使っていると見た目もきれいに仕上がりますね。副菜はお弁当にもおつまみにもおすすめの、まいたけとこんにゃくのきんぴらにしましょう。まいたけを入れることで風味が増しますね。味噌汁はシンプルに、玉ねぎとわかめの味噌汁にしましょう。

他のおすすめ献立

電子レンジでできる！豚バラとキャベツのはさみ蒸し

ポイント

相性抜群の、豚バラとキャベツのはさみ蒸しです！電子レンジで簡単にできるので、忙しい時にもうれしいですね。ねぎを散らすことで風味も増し、見た目も鮮やかになります。副菜も電子レンジで簡単にできる、えのきとにんじんのごま和えにしましょう。にんじんを使った料理にすることで、料理全体の色のバランスもよくなりますね。えのきはしめじなどでも代用できますよ。