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溜まった疲れには豚肉を!いつでも使いやすい食材ですが、種類によっていろいろな料理が楽しめるので料理の幅も無限大!今回はそんな豚肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜で野菜を取り入れると良いですね。
厚切り豚ロース肉を使ったトンテキです!豚肉に塩こしょうをふり、焼きましょう。タレははちみつやとんかつソースを使っています。生のにんにくがない場合はすりおろしのもので代用できますよ。タレをしっかり絡ませて仕上げましょう。副菜はめんつゆで簡単にできるトマトとほうれん草のお浸しです!トマトの赤色とほうれん草の緑色が鮮やかで食卓を明るくしてくれます。味噌汁はなすとえのきの味噌汁にしましょう。
今回も豚ロース肉を使った豚肉のヨーグルト味噌漬け焼きです!漬けて焼くだけなので簡単にできますね。ごはんにも良く合い、おつまみにもお弁当にもおすすめの1品です。副菜はさっと炒めて煮るだけのなすとエリンギの炒め煮にしましょう。エリンギの食感もおいしい1品ですね。主菜に味噌を使っているので今回は和風野菜スープにしましょう。キャベツ、玉ねぎ、人参を使ったスープです。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン