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食材として手に入りやすい豚肉。いつも同じようなメニューになりませんか?定番料理でも作ったことのないメニューがあるかもしれません。今日はそんな豚肉料理を楽しみましょう!
豚肉料理ですが豆腐でボリュームアップして食べごたえのある1品にしましょう。豆腐を使うので節約にもなりますね。調味料をしっかり絡めていただきましょう。副菜は炒め物にしましょう。ピーマンの種は取り除くことが多いですが実は食べられます。ヘタだけ取り除き、種はそのまま一緒に切って炒めることができますよ!味噌汁はかぼちゃを入れてかぼちゃの甘味を楽しみましょう。
余ったキムチも使えて便利なおかずの豚キムチです。辛いのが苦手な方や子ども用にはキムチを洗ってから使ったり、量を減らすといいですね。溶き卵と一緒に炒めてもまろやかになって食べやすくなりますよ。ボリュームを出すためにもやしを入れてもいいですね。副菜にはほうれん草のごま和えにさらにツナを加えて、子どもも食べやすくしましょう。うま味が入ることで野菜だけより食べやすくなります。
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1位
大根
2位
さつま芋 煮物
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
にんじん
6位
作り置き
7位
豚バラ
8位
ポテトサラダ
9位
パーティ
10位
ズッキーニ