とっても簡単、ヘルシー！「豚肉とキャベツの重ね蒸し」 5提案

「豚肉とキャベツの重ね蒸し」献立のコツ

とっても簡単、ヘルシーに食べたいときにおススメな「豚肉とキャベツの重ね蒸し」。包丁を使わずに作る簡単レシピから定番とは違った味付けのレシピ、火にかけないレシピなど様々な作り方をご紹介しています。お好きなレシピを探してくださいね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

包丁いらずでとっても簡単！

ポイント

包丁を使わずにメインが作れるなんてとっても嬉しいですね！今日はできるだけ洗い物を減らして簡単に済ませたい！そんなときにおススメのレシピです。水を入れなくてもキャベツからの水分だけでできちゃいます。大根おろしを乗せてさっぱりと頂きましょう。副菜にはアボカドとトマトのサラダを作ります。ドレッシングはめんつゆを使えばとっても簡単！玉ねぎの辛みが気になる方は、軽く炒めても良いですね。

他のおすすめ献立

定番のキャベツ蒸しをちょっと違う味付けで♪

ポイント

定番のキャベツ蒸しをいつもとは違う味付け、マヨカレー醤油風味で頂きます。カレー粉を入れることで食欲がアップ！子どもたちも喜ぶこと間違いなし。野菜がたっぷり食べられるのも良いですね！副菜にはめかぶとおくらのささっとあえを組み合わせます。めかぶはタレ付きのものでなければ、シンプルに醤油でも美味しく頂けますよ♪切って和えるだけのとっても簡単なレシピです。汁物には水菜と卵のスープを作ります。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

柴田真希（しばたまき）さん

管理栄養士。雑穀料理家。女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーのコンサルや飲食店のプロデュースなどを手がける。近著にしっかりごはんとシンプルおかず「おなかやせ定食」（主婦の友社）、「やっぱり、塩レモン！」（河出書房新社）など。