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ササッと出来る炒めものはどのご家庭でも良く作られる献立です! 本日はそんな献立の中から「豚肉のみそ炒め」をご紹介します! 豚肉とみそは、どんな野菜とも相性が良く、バリエーションが豊富なのもうれしいですね! 季節の野菜を使えば栄養価の高い献立に仕上がります!
彩りの良いチンゲン菜、水菜を使った豚肉のみそ炒めです!チンゲン菜も水菜も加熱時間が短くて済みますが、チンゲン菜の茎の部分は、葉の部分に比べて火が通りにくいので、時間差で炒めてあげると◎! 副菜には里芋のおかかマヨサラダを。茹でた里芋を丸々サラダにしているのでボリューム感のある献立になっています!里芋を切る必要がない分、簡単にできるのがうれしいですね! 汁物には白菜、豆腐、しめじのすまし汁を。
こちらではキャベツをたっぷりと使った豚肉のみそ炒めを。キャベツは芯の部分も甘味があった美味しいので、捨てずに炒め物としていただくのが◎!みそと絡んで、ご飯の進む一品に仕上がります! 汁物にはトマトとわかめの卵スープを。 デザートにはヨーグルトババロアを作ります。レシピの通りに材料を混ぜていくだけで、簡単にババロアが完成します!色々な型を使って作るのも楽しいですね!
きび砂糖で作る甘じょっぱい味付けの豚肉のみそ炒めです。一緒に炒めているごぼうには、皆様もご存知の通り食物繊維が豊富に含まれています。ごぼうに含まれる食物繊維は不溶性食物繊維で、便秘の解消、整腸作用、発ガン物質の排除などに働きます。 副菜にはほうれん草の小鉢を、デザートにはお豆腐わらびもちを作りましょう。わらびもちを作るのに必要な、わらび粉が無くても作れるデザートです!
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ