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忙しい時や簡単に作りたいときに豚こま切れ肉を使った炒め物は大活躍ですが、炒め物以外でも楽しみたいですね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。他の豚肉の部位より安価に手に入るので節約にもうれしい食材ですね。
カリッと香ばしい、豚こま切れ肉と豆腐の和風ナゲットです!豆腐を使っているので、中はふわっと仕上がりますね。豚こま切れ肉にはしっかり下味をつけているので、そのまま食べてもおいしいですよ。副菜はあっさりと食べられる、かぶときゅうりとトマトのサラダにしましょう。ドレッシングはお好みのものを使うといいですね。小松菜の味噌汁には、にんじんやじゃがいもを入れてボリュームアップ!
ひき肉がなくても作れる、メンチカツです!細切りにしたキャベツと、豚肉を混ぜ合わせて肉だねにしましょう。ひき肉で作ったメンチカツとは違う食感を楽しめますね。副菜はおつまみにもおすすめの、ブロッコリーとしめじのわさび醤油炒めにしましょう。わさびがアクセントになる1品です。しめじがない場合は、えのきなど他のきのこでも代用できますよ。味噌汁はじゃがいもとにんじんの味噌汁にしましょう。
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ホタテのフリカッセ by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん