ブロッコリーとしめじのわさび醤油炒め（我が家の味） レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に分け、塩茹でする。しめじは石づきを切る。
- 2 ボールに、練りわさび・醤油・酒を合わせておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、しめじを軽く炒めてからブロッコリーを加えて炒める。
- 4 ブロッコリーがほどよい柔らかさになったら、２をふり入れて手早く軽く炒める。器に盛り、完成。
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つくったよレポート（77件）
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rafidah2025/04/16 23:55
お酒なしで炒めたのですが、美味しく出来ました。
わさび醤油 ブロッコリーに合いますね。 -
やまもっちん2024/11/30 09:49
わさびがさっぱりしてとてもおいしかったです。 -
greenriver&redstone2024/07/31 07:26
簡単でさっぱりとしていて、夏におすすめな一品でした！
また作ります！ -
kami21382023/05/24 21:41
美味しくいただきました♪
レシピありがとうございました!
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