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豚ヒレ肉は薄切り肉やブロック肉があり、いろいろな料理を楽しめますね。1年中使えるのでレパートリーを増やしておくといいですよ。今回はそんな豚ヒレ肉を主役にした献立をご紹介いたします。人気のレシピを集めたので、ぜひ作ってみてください。
食欲そそりごはんがすすむ、ソースカツ丼です。パン粉は細かい物を使うのがおすすめですよ。ソースは調味料を混ぜて簡単に作れるのがうれしいですね。副菜は色鮮やかな、アボカドとトマトのごま油和えにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。オクラとにんじんの味噌汁には、大根と豆腐も入っています。
程よい酸味が食欲そそる、豚ヒレ肉とズッキーニのソテーです。豚ヒレ肉は小麦粉をまぶして焼きましょう。味が馴染みやすくなり、パサつきも防げますね。ズッキーニは薄切りにしているので火が通りやすいですよ。副菜は彩りのきれいな、チンゲン菜のおかか和えにしましょう。かつお節を入れることで簡単に旨味が増しますね。お使いのめんつゆにより、使う量は調整しましょう。
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1位
春キャベツ
2位
卵
3位
煮物
4位
どら焼き
5位
味噌炒め
6位
厚揚げ
7位
ピーマン
8位
タルタルソース
9位
小松菜
10位
がんもどき