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豚ヒレ肉の人気料理はカツレツですが、あっさりと食べやすい豚ヒレ肉はどんな味付けにも合うのでいろいろな料理を楽しめますよ。今回はそんな豚ヒレ肉を主役にした献立をご紹介いたします。お好みの厚さに切って調理するのもおすすめです。
りんごの風味を楽しめる、豚ヒレ肉とりんごのソテーです。いつもと違う豚ヒレ肉料理を食べたい時におすすめですよ。白ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、パプリカとツナとお豆のコロコロサラダにしましょう。パプリカやきゅうりを使って彩りのきれいな1品ですね。主菜の色味が寂しい時におすすめですよ。お好きなドレッシングでもお召し上がりいただけます。
粒マスタードの風味がよく合う、豚ヒレ肉のマスタードソースです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。オーブンで焼いている間に他の調理ができますよ。副菜は鮮やかで見た目のきれいな、オレンジとモッツァレラチーズのサラダにしましょう。オレンジのみずみずしさが料理のメリハリをつけてくれますね。コンソメスープには、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、大根、白菜、かぼちゃ、ブロッコリーが入っています。
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だだちゃ豆とじゃがいもの春巻き by 山形県鶴岡市
カラッとヘルシーに!チーチクの揚げ焼き by 長野県須坂市
きんかんと白身魚のサラダ仕立て by 都城市ふるさと納税レシピ
1位
作り置き 豆腐
2位
うなぎ
3位
豆腐
4位
作り置き 鶏むね肉
5位
食パン
6位
オクラ
7位
レタス
8位
キャベツの外葉
9位
牛乳
10位
青唐辛子味噌