JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
牛肉の中でもこま切れ肉や切り落とし肉、薄切り肉は安価で購入しやすいですね。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介いたします。薄切り肉を使うので他の食材を組み合わせてボリュームのある1品にするといいですね。
焼き肉のたれで簡単に味付けできる、れんこんとブロッコリーの牛肉炒めです。牛肉は切り落とし肉でできるので、節約にうれしいですね。食欲をそそり、ごはんがすすむ1品です。副菜はたんぱく質補給ができる、厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたしにしましょう。厚揚げを入れることで食べ応えがありますね。ほうれん草がない場合は、小松菜やチンゲン菜等でも代用できます。
ごろっと乱切りにした大根が入って食べ応えのある、牛肉のしぐれ煮です。牛肉の旨味が大根に染みわたり、食欲をそそられますね。ごはんがすすみ、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は彩りのきれいな、かぼちゃと春菊のごま和えをどうぞ。味噌汁は豆腐と卵を使ってたんぱく質補給におすすめの、温泉たまご入り味噌汁にしましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび