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野菜と一緒に調理するのもいいですが、牛肉をメインに味わえ食べ応えのある料理も食べたくなりますね。今回はそんな時におすすめの、牛肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜の野菜が入っていない場合が、副菜や汁物でしっかり取り入れましょう。
電子レンジで簡単にできる、ローストビーフです。初めて作る方にも作りやすいですね。牛肉に下味をつけて30分程置きますが、フライパンで焼くなどの工程はなく電子レンジで加熱して作るローストビーフです。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、ズッキーニのピカタにしましょう。粉チーズやパセリが入って風味のある1品ですね。スープは冷蔵庫に余っている野菜を入れてもおいしくできる、野菜スープにしましょう。
おつまみにおすすめの、ねぎ塩牛タンです。牛タンを焼いたら、長ねぎで作ったたれをのせていただきましょう。副菜はズッキーニ、にんじん、しらすを入れた、簡単ナムルです。しらすが入ることで旨味が増し、たんぱく質を補給できますね。電子レンジで簡単にできるのもうれしいポイントです。スープは大根や卵が入った、韓国風スープにしましょう。お好きな野菜を入れてもいいですね。
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1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト