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牛肉の人気料理といえばステーキですね。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。ステーキでもいろいろなレシピがあるので、いつもと違うステーキを楽しんでみてはいかがでしょうか。副菜や汁物ではしっかり野菜を使った献立にしましょう。
ポン酢と粒マスタードでさっぱりといただく、ひとくちステーキです。ステーキの焼き加減はお好みで調整しましょう。牛脂がない場合は、いつもお使いの油でも代用できますね。副菜は見た目も鮮やかな、アボカドと彩り野菜のサラダにしましょう。えびも入っているので旨味が増しますね。お好きな具材を入れてもおいしいですよ。スープはさつまいもとにんじんのポタージュスープにしましょう。
大葉の風味が食欲そそる、なすと大葉のぐるぐるステーキです。なすも薄切りにして一緒に巻いているので食べ応えが出ますね。野菜も一緒に食べられるのもうれしいポイント!ソースはみじん切りにした玉ねぎと大根おろしを使って作れますよ。副菜は見た目も鮮やかな、トマトとオクラの梅おかかドレッシングサラダにしましょう。お使いの梅干しの塩分濃度により、入れる量は調整しましょう。
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1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
人参
4位
たけのこご飯
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
トマトジュース
7位
にんにく
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
ふき