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にんじん小松菜ちくわの和風おかか和え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
124
和食に( ゚A゚ )
材料(1人分)
ちくわ
2本
にんじん
1/4本
小松菜
2束
●ほんだし(顆粒和風だし)
小1
●かつおぶし
大1
●白ごま
少々
●醤油
小0.5
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作り方
1
ちくわは輪切りにする。
2
にんじんは千切り、小松菜は幅3cmほどに切る。
3
分量外の水をたっぷり鍋にいれて、②のにんじんを柔くなるまで茹でる。ザルにあけ水気を切る。
4
分量外の水を鍋にたっぷりいれて、②の小松菜を茹でる。柔らかくなったらザルにあけて水気を切る。さらに水分を絞る。
5
ボウルに①、③、④、●を加えてよく和えたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちくわの消費に。
公開日:2024/05/25
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