豆腐の酸辣湯スープ レシピ・作り方

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豆腐でヘルシー( ﾟAﾟ )
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

絹豆腐
1/4丁
●水
200ml
●鶏ガラスープの素
小1.5
●酒
小1
●しょうゆ
少々
●酢
小1
●ゴマ油
小1
●塩
少々
●こしょう
ちょっと多め
溶き卵
1/2個
ラー油
4-5滴
小口切り細ネギ
ふたつかみ

作り方

  1. 1
    豆腐は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に①と●をいれ煮立ったら、火を止めて溶き卵をいれ、ひとまわしする。
  3. 3
    器にうつし、ラー油と細ネギをのせたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので何か食べたくて！

公開日：2023/04/12
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関連情報

カテゴリ
サンラータン（酸辣湯）絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

124 家にある食材を中心に手軽に簡単に作れるレシピからこだわりのあるレシピまでのせちゃうよ♡

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/03 20:37
家にあるもので簡単にできて美味しかったです。ありがとうございました！
ヒー821
美味しく召し上がられたようでよかったです！素敵なレポートありがとうございます(*≧ω≦)

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