焼鮭と青菜の漬物（広島菜の漬物）とごまつゆかけご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 茶碗一杯分
- 青菜の漬物（広島菜の漬物）
- 大さじ1
- 焼鮭
- 大さじ1
- ごま
- 小さじ1/2
- つゆ（濃縮3倍）
- 小さじ２
作り方
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- 1
- 青菜（広島菜）の漬物は、小さく切っておく。
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- 2
- 焼き鮭は骨を取ってほぐしておく。
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- 3
- 茶碗に、温かいご飯を入れて、1と２を入れて、ごまをかけて、つゆ（濃縮3倍）を入れて混ぜて食べてください。
おいしくなるコツ
食べやすくするために青菜の漬物（広島菜の漬物）は小さく切っておく。広島菜の漬物でなくても、家にあるお好きな青菜の漬物で食べてください。
きっかけ
広島菜の漬物を頂いたので。