唐揚げマヨ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにする。

2. 2

   鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ②と●をボウルにいれてよく揉みこむ。汁気がなくなったら揉みこみ完了。

4. 4

   ポリ袋に片栗粉をいれる。③をいれてよくふり片栗粉をまぶす。

5. 5

   フライパンに底から2cmほどサラダ油をいれて約160度の温度で④を表面がカリカリになるまで揚げる。キッチンペーパーにとって油をとっておく。

6. 6

   どんぶりに白米を盛り①をのせその上に⑤をのせる。お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ♪