材料(1人分)
- 冷凍さぬきうどん
- 1袋
- しめじ
- 1/4袋
- にんじん
- 1/5本
- キャベツ
- 3枚
- たまねぎ
- 1/6個
- ●水
- 200ml
- ●顆粒和風だし
- 小2
- ●しょうゆ
- 小1
- ●塩
- 少々
- ●こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- しめじはいしづきをとりほぐす。にんじんは皮をむき細切りにする。たまねぎは薄切りにする。キャベツはザク切りにする。
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- 2
- 鍋に●と①をいれて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
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- 3
- 冷凍さぬきうどんをレンジで解凍あたためにする。
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- 4
- ②に③をいれてサッとにる。器に盛り付けて完成です♪
きっかけ
胃がもたれて食欲がなかったので優しいものを食べたくて!!