ハムとほうれん草のマカロニグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ハムは短冊切りにする。
冷凍ほうれん草は細かく刻む。 - 2 フライパンにバターをいれ、①を炒める。火を止める。
- 3 鍋に分量外の水をいれ、沸騰させる。マカロニをパッケージの1分前にゆであげザルにあける。
- 4 ②に③、薄力粉を加え焦げないように炒め合わせる。
- 5 ④に少しずつ牛乳を加えてホワイトソースにしていく。
- 6 ⑤に塩、ブラックペッパー、コンソメを加えて味を整える。火を止める。
- 7 グラタン皿に⑥をいれ、上からピザ用チーズとパン粉をふりかける。
- 8 ⑦をオーブントースターで約20分こんがり焦げ目ができるまで焼いたら完成です★
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