カレーピザ風お焼き レシピ・作り方

カレーピザ風お焼き
  • 約15分
  • 100円以下
ナナミん
ナナミん
前日のカレーを小麦粉と水、トマトジュース、塩を混ぜた生地に乗せ焼きした焼きカレーパンみたいな味のお焼き。美味いです!

材料(1人分)

  • ★小麦粉 300CC(1カップ半)
  • ★水 80CC
  • ★トマトジュース 大さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • カレー 大さじ4
  • マヨネーズ 小さじ半分程度
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに★をいれ混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにサラダ油を引き、全体に伸ばしたら中火で温める。
  3. 3 フライパンに1で混ぜた★を入れ、お好み焼き位の大きさに丸く伸ばし中火で両面、しっかり火が通るように焼く。
  4. 4 3の生地の片側にカレーを全体に伸ばして乗せる。
  5. 5 4の生地をひっくり返し、カレーの面もしっかり火を、通す。
  6. 6 焦がさないよう注意しながら、両面焼けたらフライパンを火からおろし、皿に移す。
  7. 7 6にマヨネーズをかけたら、出来上がり。

きっかけ

前日カレーをリサイクルしたくて、作りました。

おいしくなるコツ

※うちはIHでフライパンをコンロから離すと自動的に電源オフされますが、ガスの方はしっかり火を消してね!※

  • レシピID:1990047719
  • 公開日:2021/10/15
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