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なめことオクラのネバネバそうめん レシピ・作り方

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夏にピッタリねばねば栄養もとれるそうめんです( ゚A゚ )

材料(1人分)

そうめん
1束
なめこ
1/2袋
オクラ
4本
●めんつゆ
大2
●水
50ml
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作り方

  1. 1
    オクラは分量外の塩をふりまな板で板ずりをする。
  2. 2
    鍋に分量外の水をいれ沸騰させる。①を加え2分ほど茹でる。ザルにあけて水で冷やす。へたを切り落とし輪切りにする。
  3. 3
    鍋に分量外の水をいれ沸騰させる。なめこをいれ茹でる。ザルにあけて水でしめる。
  4. 4
    そうめんを茹でる。鍋に分量外の水をいれてパッケージ通り茹でる。ザルにあけて水でゆがく。
  5. 5
    皿に④、③、②を盛り付け上から●をかけてまぜまぜして召し上がってください!!

きっかけ

さっぱりねばねばしたものを食べたくて!!

公開日:2021/08/06

関連情報

カテゴリ
なめこオクラアレンジそうめん

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