カボチャの冷製スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深めのスープ皿を用意する。

2. 2

   1にカボチャの煮物をのせ、スプーンで潰してマッシュする。
   ※野菜の食感を残したいので、粗めに少し残して潰す。

3. 3

   2に牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   3にコショウを降ったら出来上がり。