材料(1人分)
- そうめん
- 50g
- ミニトマト
- 2個
- おくら
- 1本
- パプリカ
- 星型5つ分
- 無添加ハム
- 2枚
- Aしょうゆ
- 2g
- A砂糖
- 2g
- Aごま油
- 1g
- A無添加粉末だし
- 1g
作り方
-
- 1
- そうめんをパッケージ通りに茹で、冷水でよく冷やして水を切り、お子さんの食べやすい長さにカットする。
-
- 2
- Aを混ぜ合わせる。
-
- 3
- パプリカとハムを星型でくり抜き、ミニトマトはみじん切りにし、オクラは輪切りにする。
-
- 4
- 耐熱皿にパプリカと水少々を入れ、500w電子レンジで1分加熱する。
-
- 5
- お皿にそうめんを盛り、野菜とハムを散らし、2をかけたら出来上がり。
おいしくなるコツ
錦糸卵や海苔をトッピングしても良いと思います。
きっかけ
七夕メニューを2歳の息子に食べさせてあげたかった為。
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