材料（2人分）
- ピーマン
- ６個
- 豚モモスライス
- 100g
- ニンニク
- 一片
- 生姜
- 一片
- 酒
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2
- オイスターソース
- 小さじ2
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- ニンニク、生姜はみじん切り、ピーマンとお肉は食べやすい大きさに切る
-
- 2
- フライパンにごま油をひき、ニンニクと生姜を入れ火をつける
-
- 3
- 香りが立ってきたら豚肉を入れ、色が変わってきたらピーマンを入れる
-
- 4
- 酒、みりん、醤油、オイスターソースの順で回し入れ、馴染んだら出来上がり
きっかけ
ピーマンメインのおかずを作りたかったです
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