ミニ白玉だんご入りフルーツポンチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉は、袋に書いてある量の水（今回は１６５～１７０ｃｃ）を加えてこねる。耳たぶぐらいの硬さになったら、直径１ｃｍ程度のボール状に丸める。

2. 2

   お鍋にお湯を沸騰させて①の白玉を入れる。しばらく茹で、浮いてきてからさらに１分茹でる。冷水を入れたボウルに入れて冷ます。

3. 3

   フルーツミックス缶詰はシロップを切っておく。器にフルーツ、ミニ白玉だんごを入れ、サイダーを加える。