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鹿肉で、しかにクッパ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
レシピID1990046312の鹿肉の圧力鍋煮を使ったお手軽クッパです。

材料(2人分)

鹿肉の野菜ブイヨン煮
80g
鹿肉の野菜ブイヨン煮(スープ)
400cc
ご飯
1.5膳
たまご
2個
青ねぎ
2把
少々
200cc
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作り方

  1. 1
    鍋にブイヨン煮にした鹿肉を一口大に切って入れ、そのスープ、水を加えます。一煮立ちさせたらご飯を加え、3分程煮たら溶き卵を加えます。塩で味を調えます。
  2. 2
    器にもりつけ、小口切にした青ネギをちらし、完成です。

きっかけ

レシピID1990046312の鹿肉の圧力鍋煮を使ったお手軽クッパです。

公開日:2021/05/30

関連情報

カテゴリ
鹿肉雑炊クッパ

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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