鳥もも出汁の卵スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹で鶏の残り汁 400㏄
- 卵 1個
- 塩 少々
- 味の素 少々
- コショウ 少々
作り方
- 1 鶏肉を茹でて残ったスープに塩、コショウ、味の素をいれ沸騰させます。
- 2 卵を割り、溶いておきます。
- 3 沸騰したスープに卵をまわしかけ、固まったら完成です。
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