鶏皮で♪レタス炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮は1枚を3～4等分の1口大に切り、フライパンに並べて中火にかけます。

2. 2

   3分程焼いて鶏皮がこんがりしてじゅわ～っと脂が出てきたら、

3. 3

   食べやすい大きさに手で千切ったレタスを入れます。

4. 4

   脂を絡めるように炒めてレタスがしんなりしてきたら、中華だしをかけて絡めます。

5. 5

   塩コショウで味を整えて完成です。