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トマト缶で♪ハヤシライス レシピ・作り方

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ハトリーナ
ルーが無くても、家にある調味料とトマト缶でハヤシライスができます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

牛薄切り肉
200グラム
玉ねぎ
1個
カットトマト缶
1缶
バター
大さじ2
小麦粉
大さじ3
1カップ
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ4
コンソメ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶けてきたらスライスした玉ねぎと食べやすい大きさに切った牛肉を炒めていきます。
  2. 2
    玉ねぎがしんなりして肉に火が通ったら、火を止めて小麦粉を振って絡めます。
  3. 3
    粉っぽさが無くなったら鍋に移し、トマト缶、水を入れて煮込んでいきます。
  4. 4
    沸騰したらケチャップ、ウスターソース、コンソメを入れて、混ぜながら煮込んでいきます。
  5. 5
    しっかり混ざったら弱火にして10分程煮込んでトロミが出てきたら完成です。

おいしくなるコツ

味見して塩味が足りなければ、コンソメを少しずつ足して好みの濃さに仕上げてください。

きっかけ

以前生のトマトで作っていたのを思いだし、トマト缶で作ってみました。

公開日:2021/01/06

関連情報

カテゴリ
トマト缶ハヤシライス玉ねぎ小麦粉

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/10 09:46
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん

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