レンジで作る♪卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   少し深さのある小皿に、卵を割り入れます。

2. 2

   少しほぐします。
   写真のように黄身がしっかり割れていれば、白身と黄身は全然混ざっていなくてOKです。

3. 3

   ラップをかけて、600wで1分チンします。

4. 4

   ほぐしてみて、半熟の部分が残っていたら、追加で20秒ずつチンしてしっかり火を通します。

5. 5

   好みの粗さにほぐしたら、マヨネーズ、塩コショウで味を整えます。
   パセリを振って完成です。