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豚肉じゃがいもピーマンのテリマヨ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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こってりうまい(*´∀`)家にあるような食材でモリモリご飯が進む1品です♪
材料(1人分)
豚バラ薄切り肉
60g
じゃがいも
1個
ピーマン
1個
○酒
大1
○みりん
大1
○砂糖
小1
○しょうゆ
大1
○マヨネーズ
大1
作り方
1
豚バラ肉は一口大に、ピーマンは細切りにする。
2
じゃがいもは薄切りにして、さらに半分にして一口大にする。耐熱容器にいれて火を通す。
3
フライパンにサラダ油をしき、①、②をよく炒める。○を加えて照りが出てきて味がよく絡んだら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉とじゃがいもとピーマンがあったので!!
公開日:2020/11/02
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