材料（１人分）
- ご飯
- １膳
- サメ
- ３０ｇ
- ピーマン
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 15g
- ケチャップ
- 大匙２杯
- 塩
- 少々
- 米油（又は植物油）
- 小匙1杯
- パプリカ
- 10g
作り方
-
- 1
- パプリカ、ピーマン、たまねぎをみじん切りにします。鮫を一口大に切ります。
フライパンを火にかけ、あたたまったら油を入れ、野菜、サメを加えて炒めます。
-
- 2
- ボウルにケチャップとご飯を入れ、しっかり炒めます。
フライパンに入れ、ぱらっとするまで炒め、塩で味をととのえ、完成。
きっかけ
鶏肉の代わりに鮫肉を使ったチキンライスです。
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