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切り干し大根の煮物
レシピ詳細
切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ha-chi.8
副菜やお弁当に
材料(4人分)
切り干し大根
60g
人参
半分
油揚げ
1枚
ちくわ
1本
水
200cc
ほんだし
小1
砂糖
大1.5
醤油
大1
酒
大1
作り方
1
ボールに水と切り干し大根を入れて15分戻す。
2
人参と油揚げは短冊、ちくわは半分にきり細切りにする。
3
戻し汁に水をたして200ccにする。
4
フライパンに2と3と調味料を入れて弱火で20分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ある材料で
公開日:2020/08/06
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ha-chi.8
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