材料(2人分)
- 油揚げ
- 1枚
- ひきわり納豆
- 1パック
- 青ねぎ
- 2本
作り方
-
- 1
- 油揚げは茹でてあらかじめ油抜きしておきます。
冷まして水気をしぼり、2枚に開きます。2センチ程度の幅に横切りしていきます。
-
- 2
- 納豆をボウルに入れ、付属のたれ、みじん切りにした葱と混ぜ合わせます。油揚げにのせ、くるっと巻いてつまようじで止めます。
フライパンで両面に焼き目がつくように焼き、完成。
きっかけ
納豆を油揚げで巻いて焼くだけ。簡単にできてお酒がすすみます。
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