きゅうりの韓国風浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは洗って水気を取り、すりこぎなどで叩いてから乱切りにする。

2. 2

   ビニール袋やジップロックにきゅうり、牛肉だしの素、ごま油、にんにく、白ごまを入れて揉みこむ。

3. 3

   冷蔵庫に１５～３０分ほど入れて味をしみこませる。