材料(1人分)
- ご飯
- お茶碗軽く2杯分
- ベーコン
- 2枚
- ミックスベジタブル
- 30g
- バター
- 5g
- 塩こしょう
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 大さじ1
作り方
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- 1
- フライパンに油を熱し、ベーコンとミックスベジタブルを炒めます。
-
- 2
- ご飯を加え炒め合わせ、バター、塩こしょう、しょうゆで調味します。
お皿に盛っておきます。
-
- 3
- 卵、牛乳、塩こしょうを混ぜ合わせ、ふわふわ卵になるよう弱火で炒めます。
(ヘラをゆっくり動かすとgood!)
-
- 4
- 【2】の上に【3】を乗せたら完成です。
お好みでケチャップ等を♪