お好みで温かい麺で頂いても美味しいですが、酸味の強いポン酢だと、温かい麺をすすった時にむせやすいので、酸味がまろやかなタイプのポン酢を使うことをおすすめします。
暑い日にツルツル食べられるおそうめんを更にさっぱり食べたくて、ポン酢をかけてみました。
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