ササミ天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミのすじを、フォークをさしてすじとりし、食べやすい大きさに切り分ける。
   ⭕の調味料で下味付け20分以上。

2. 2

   揚げ油を170℃に温める。

3. 3

   ●を合わせて天ぷら衣を作る。
   ①の下味付け済のササミ肉と混ぜ合わせて、天ぷら粉をからめあわせる。

4. 4

   揚げ油で、両面焼き色がつくまで、揚げ焼いたらで書き上がり。