割けるチーズで♪マヨ釜玉そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを茹でます。
   茹でている間に割けるチーズを細かく割いておきます。
   なるべく細かい方が余熱で溶けやすいですが、お好みで大まかに割いて食感を楽しんでも良いです。

2. 2

   茹であがったそうめんを皿に盛り、真ん中に卵を乗せます。

3. 3

   割けるチーズを全体に散らし、マヨネーズをうねうね～とかけます。

4. 4

   めんつゆを回しかけ、刻んだ青ねぎを散らして完成です。