ごまみそ串もち レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小麦粉 100g
- 熱湯 100g
- ⭕白ごま 大さじ3/4
- ⭕みりん 大さじ3/4
- ⭕砂糖 大さじ3/4
- ⭕味噌 大さじ3/4
作り方
- 1 小麦粉に熱湯を3回位に分けて入れながら、熱いのでしゃもじなどで混ぜ合わせる。
- 2 ひとまとまりになったら、3個～4個にわけて、串もち形に作る。
- 3 鍋にたっぷりのお湯をわかし、②をゆでる。浮かんできたらＯＫ
- 4 白ごまをすり、⭕を合わせておく。
-
5
③のおもちに、④の⭕をぬり、トースターにアルミホイルをしいて焼く。
焼き色がついたら、裏返して、⭕を塗って焼いたら出来上がり。
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