トロピカルフルーツミックス缶の牛乳寒天 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 粉寒天 小匙１（３ｇ）
- 牛乳 ３００ｃｃ
- 水 ５０ｃｃ
- 砂糖 大匙２
- トロピカルフルーツミックス缶のシロップ １００ｃｃ
- トロピカルフルーツミックス（果物の部分） １カップ分
作り方
- 1 牛乳は室温に戻しておく。
- 2 トロピカルフルーツミックス缶の果物の部分を容器の中に敷く。
- 3 鍋に水、缶詰のシロップ、粉寒天を入れ、よく混ぜて溶かす。かき混ぜながら強火にかけ、沸騰したら中火に落とし、２分加熱する。
- 4 砂糖を加えて混ぜ、溶けたら火を止める。常温に戻した牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
- 5 ②の容器に④の寒天液を流し入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
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