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新じゃが&新玉&アスパラ&ベーコンの春炒め レシピ・作り方

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ゆずジャムおばさん
春が旬の食材と厚切りベーコンで作る春炒めです!※完成の写真でコンソメが固まってしまっていますが、できれば全体になじむようにしてください!
みんながつくった数 1

材料(2~4人分)

アスパラガス
6本
新じゃがいも
1個
新玉ねぎ
1個
ベーコン(できれば厚切りのもの)
約40g
マヨネーズ
大さじ1
コンソメ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    新じゃがと新玉は薄切り、アスパラは5cmに幅くらい、ベーコンは1口大に切る。マヨネーズと一緒にフライパンへ入れサッと炒める。
  2. 2
    マヨネーズが全体になじんだら弱火にし蓋をする。5分くらいしたらふたを開け、コンソメを入れて全体になじませたら完成!

おいしくなるコツ

食材をマヨネーズで炒めることでまろやかになる感じがします。

きっかけ

春の食材で何か作りたくて

公開日:2020/04/22

関連情報

カテゴリ
アスパラ新玉ねぎ新じゃが
関連キーワード
アスパラ 新じゃが 新玉
料理名
新じゃが&新玉&アスパラ&ベーコンの春炒め

このレシピを作ったユーザ

ゆずジャムおばさん フードスペシャリスト資格保持。 料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」 一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。 趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。 活力鍋とオーブン調理をよく使います。 つくレポは気付き次第承認致します! たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/12 12:01
ベーコンが無くていろどりはイマイチでしたが味は美味しかったです!またつくります(^^)
(^^)(^^)(^^)(^^)
ありがとうこざいます!ベーコンがなくても十分美味しそうです!また作っていただけたら嬉しいです!

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