ジップロックで保存するときは、なるべく肉をが重ならないようにすると、焼くときに離れやすいです。 揚げ焼きにするときは肉を並べてから油をいれ、火にかけるのがポイント。 冷凍は少し水分があるので、こうすることで油跳ねを防げます!
下味冷凍で時短にしたくて。。 むね肉ですがパサパサ感もなく、ジューシーですよ!
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簡単、節約クレソルチキン。
むね肉でカロリー控えめ!
お弁当おかずにもいいですよ!