水菜で♪おかか醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油を中火で熱したフライパンで、3センチくらいに切った水菜を炒めていきます。

2. 2

   2分ほど、全体に油が絡む程度に痛炒めたら、醤油を回しかけてよく混ぜます。

3. 3

   火を止めて、かつお節を水菜が見えなくなるくらいどばっと一掴みかけ、絡めて完成です。