ホットケーキミックスで作るチョコチップスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは１８０度に余熱しておく。
2. 2 板チョコは包丁などで７ｍｍ角程度に切る。（ランダムな形で切ってください）
3. 3 ボウルにホットケーキミックスとマーガリンを入れる。指先でマーガリンと粉を擦るようにしてなじませ、全体をパラパラの状態にする。
4. 4 牛乳を入れてスプーンなどでさっと混ぜてまとめる。チョコを加え、手でこねてひとまとまりにする。（あまりこねすぎないようにしてください）
5. 5 調理代の上に生地を出し、手でのばして厚さ２ｃｍ程度の円形にする。放射線状に包丁を入れ、８等分にする。
6. 6 余熱しておいたオーブンで１８～２０分焼く。（ご家庭のオーブンによって焼き時間は加減してください）