コーン缶で♪クリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に薄く切った玉ねぎ、いちょう切りにした人参、皮を剥いて一口大に切った鳥ももの順に入れます。
   煮崩れしやすいじゃがいもを、食べやすい大きさに切って一番上に入れます。

2. 2

   水を入れて、中火にかけます。
   蓋をして、沸騰したら約10分煮込みます。

3. 3

   コーン缶と牛乳を入れてよく混ぜます、再沸騰したら弱火にし、ルーを割り入れて溶かします。

4. 4

   コンソメを入れて、焦げないように混ぜながら5分程温めて完成です。

5. 5

   ※今回完全にクリーム状のコーン缶を使っていますが、粒が混ざった物でもOKです。