昆布つゆで作る我が家の豆腐汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参を薄切りにする。

2. 2

   600mlのお湯を沸かし、沸騰したら玉ねぎ、人参、乾燥わかめを入れ5分煮る。

3. 3

   更に一口サイズに切ったお豆腐を入れ再度沸騰したら昆布つゆ、みりんを入れ、器に注いだら最後にネギを散らし完成。