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茎ワカメで♪甘辛炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハトリーナ
コリコリ食感が良い茎ワカメを、甘辛く炒めます。
おつまみに、ご飯のお供に。
材料(1人分)
茎ワカメ(生)
50グラム
ごま油
小さじ1
砂糖・醤油
各小さじ2
すりごま
大さじ1
作り方
1
茎ワカメは細く切り、ごま油を中火で熱したフライパンで炒めていきます。
2
3分程炒めたら弱火にして、砂糖と醤油をかけて絡めます。
3
汁気が飛ぶまで煮詰めて、すりごまを絡めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに買った生食の茎ワカメが余ったので、翌日のおかずに炒め物にしました。
公開日:2020/01/22
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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