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一口フィンガーフード、ホタテのタルタルトースト レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
日本酒はもちろん白ワインもご機嫌なフィンガーフードです。

材料（２人分）

ホタテ
１個
ゆで卵
１個
マヨネーズ
大匙１杯
塩、黒胡椒
少々
バゲット
４枚
たまねぎ
１０ｇ
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作り方

  1. 1
    卵とホタテ、玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに入れてマヨネーズとしっかり和え、塩、胡椒で味をととのえます。バゲットにのせ、トースターで５，６分焼き目がつくまで焼き、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

日本酒はもちろん白ワインもご機嫌なフィンガーフードです。

公開日：2020/01/21
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関連情報

カテゴリ
オードブル簡単おつまみワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
ほたて タルタル フィンガーフード おつまみ
料理名
ホタテのタルタルトースト

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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